Lentilha da Sorte

Postado em: 27 de dezembro de 2017

Confira o passo a passo do modo de preparo da Lentilha da Sorte para você preparar para a Ceia de Ano Novo para a família.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE LENTILHA DA SORTE

  1. Coloque a lentilha em uma panela de pressão com a água.
  2. Depois que pegar pressão cozinhe por 20 minutos.
  3. Em outra panela frite o bacom, a calabresa depois o alho a cebola e o cheiro verde.
  4. Depois que a lentilha estiver cozida junte os outros ingredientes já fritos, coloque o sal as folhas de louro e mais 1 copo de água se precisar, deixe ferver até ficar cremosa.

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500 g de lentilha
200 g de bacon
2 litros de água
2 gomos de linguiça calabresa
Cheiro verde a gosto
1 cebola grande picada
3 dentes de alho
2 folhas de louro
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
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