Lombinho de Porco ao Vinho Branco, uma deliciosa receita para seu almoço ou janta, chame a família ou amigos e prepare, confira o passo-a-passo do modo de preparo com a Ana Maria:..
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE LOMBINHO DE PORCO AO VINHO BRANCO
- Tempere o lombo com os temperos e o vinho
- Deixe na geladeira por 1 hra tampado com filme plástico
- Em uma panela ponha um pouquinho de azeite
- Doure o lombo dos dois lados e acrescente todo o tempero
- Conforme vai secando coloque água quente aos poucos
- Quando ficar bem douradinho e macio retire
- Fatie o lombo e coloque em uma travessa
- Na panela fica um molho, acrescente um pouquinho de água, 2 colheres de chá de amido de milho, 2 colheres de sopa de molho inglês
- Engrosse, coe e coloque em cima do lombo
- Sirva acompanhado de arroz, farofa e uma salada caprichada
- Eu prefiro fazer o lombo na panela, demora mais ou menos 2 horas
- Vai cuidando devagar, fica macio e saboroso
Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria.
