Maçã do Amor

Postado em: 30 de julho de 2013

Que tal experimentar uma receita de sobremesa diferente e que todo mundo adora comer nos parques de diversões?! Essa receita de Maçã do Amor agora você pode fazer na sua casa!

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE MAÇÃ DO AMOR

  1. Misture o açúcar, o vinagre branco e a anilina e faça uma calda grossa
  2. Pegue as maçãs e espete em palitos de sorvete e mergulhe na calda
  3. Ponha no tabuleiro (ou numa forma) e deixe esfriar
  4. Depois de já fria só servir

Dica: A anilina deve ser vermelha. E o ponto da calda é aquele logo após o derretimento do açúcar (por volta de 147ºC).

500 gr de açúcar
2 colheres (chá) de vinagre branco
1 colher (chá) de anilina
4 unidades de maçã
4 porções - Festa, Festa Junina, Receita de Lanche, Sobremesas
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