Mingau de Tapioca, uma deliciosa adaptação da receita de tapioca, esta receita é muito simples de fazer, com certeza mais do que a original. Não deixe de experimentar mais essa delícia de receita que a Ana Maria traz para você…
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE MINGAU DE TAPIOCA
- Em um recipiente coloque a tapioca e o leite, misture e deixe de molho por aproximadamente 1 hora.
- Passado esse tempo leve ao fogo, acrescente o coco ralado, o mel, o açúcar, o pau de canela e os cravos da índia. Deixe ferver até o ponto mingau.
- Quando estiver no ponto, desligue o fogo e sirva em tigelas, finalize polvilhando canela em cima.
2 colheres (sopa) de tapioca (aquela que parece pérola, não é a massa de tapioca ok!?)
