Ovos Nevados

Ovos Nevados esta delícia é uma ótima dica de lanche ou então para o café da manhã, ainda mais se estiverem afim de provar algo diferente, com certeza todos irão amar esta saborosa receita, e sem falar que é super simples de preparar! Acompanhe o modo de preparo e não deixe de experimentar! Confira o passo a passo agora mesmo com a Ana Maria e diferencie-se…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE OVOS NEVADOS

1. Preaqueça o forno a 180°C. Passe manteiga na fatia do pão e coloque-a numa assadeira antiaderente.
2. Separe a gema da clara. Bata a clara em ponto de neve.
3. Arrume a clara em neve sobre a fatia de pão e faça uma cavidade no centro (é onde você vai acomodar a gema).
4. Coloque a gema cuidadosamente sobre a clara.
5. Leve ao forno preaquecido.
6. Até que a clara comece a ficar levemente dourada e a gema cozida.
7. Retire do fogo, salpique uma pitada de flor de sal (ou sal comum) e sirva imediatamente.

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