Típica das festividades juninas, essa Paçoquinha de Amendoim vai bem a qualquer hora, então acompanhe agora o passo a passo do modo de preparo com nossa amada Ana Maria Braga e faça hoje mesmo essa delícia que vai fazer o maior sucesso como um docinho para qualquer hora, até mesmo como sobremesa. 😉
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PAÇOQUINHA DE AMENDOIM
- Em um liquidificador ou em um processador, triture o amendoim.
- Depois faça o mesmo com a bolacha de maisena, em uma tigela grande, misture bem o amendoim e a bolacha triturados com o sal.
- Coloque aos poucos o leite condensado e misture com as mãos, após colocar todo o leite condensado, sove até dar ponto, a paçoca tem de estar desgrudando das mãos e da tigela.
- Espalhe em uma forma, de preferência retangular e deixe na geladeira por 15 minutos.
- Retire da geladeira, corte e retire da forma com cuidado para não despedaçar as paçocas.
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