Receita de Peito de Frango com Barbecue delicioso que vai deixar todos com água na boca e querendo mais, confira o passo a passo do modo de preparo e surpreenda a todos no almoço de domingo em família.
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PEITO DE FRANGO COM BARBECUE
- Em uma tigela, prepare o frango deixando marinar por 1 hora no suco de limão, alho, cominho com pimenta, orégano e regue com azeite, o suficiente para molhar o frango.
- Faça alguns furos com o garfo para que o tempero absorva.
- Depois de marinar por 1 hora, sele o frango em uma frigideira com um fio de azeite e disponha em uma travessa de vidro para ir ao forno.
- Somente após selar o frango, adicione sal a gosto.
- Despeje o molho da marinada na travessa que irá assar.
- Enquanto assa, vire o peito de vez em quando.
- Quando a água do frango estiver quase seca, pincele o barbecue em ambos os lados.
- Desligue o forno quando a água já estiver seca, tendo cuidado para não deixar no forno para o frango não secar.
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