Esta Pizza de Calabresa com Borda de Catupiry é simplesmente maravilhosa. Acompanhe agora o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo para a sua janta, sem dúvida vai fazer o maior sucesso com todos que provarem.
Fazer uma mistura com o fermento, o azeite, água, o leite e a pitada de açúcar.
Acrescentar a farinha, misturar até formar uma massa. Deixar a massa descansar por 30 minutos.
Abrir a massa em disco.
Passar a massa aberta para uma forma que vá ao forno.
Dispor o catupiry ao redor da massa, próximo às bordas.
Enrolar as bordas cobrindo o catupiry.
Pincelar extrato de tomate na massa, dispor o queijo muçarela, os peperonis e o orégano.
Levar ao forno 180 graus por 20 minutos.
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