[dropcap]T[/dropcap]odos ou quase todos nós gostamos de algum tipo de pudim, não é verdade?
A receita da vez é um delicioso e prático pudim de laranja preparado pela nossa querida Ana Maria, nos ensinando passo a passo a receita.
MODO DE PREPARO DA RECEITA PUDIM DE LARANJA
- Dissolva o açúcar na água e leve ao fogo baixo por 12 minutos, até formar um caramelo
- Espalhe nas laterais e no fundo de uma forma com buraco no meio de 22cm de diâmetro
- Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, o suco de laranja, os ovos e a farinha, junte as raspas e misture com uma colher
- Despeje na forma e leve ao forno médio preaquecido em banho-maria, por 50 minutos ou até ficar firme
- Retire do fogo e deixe esfriar, depois leve a geladeira por umas duas horas, desenforme e se quiser decore com as raspas de laranja
Raspas de casca de duas laranjas.