[dropcap]R[/dropcap]eceita de Cupim Assado é uma verdadeira delícia e vai deixar todos com água na boca querendo saber suas Dicas, acompanhe com a Ana Maria o passo a passo do modo de preparo e surpreenda no almoço ou janta.
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE CUPIM ASSADO
- Limpe bem o cupim, retirando peles e com uma faca, faça vários furos para melhor absorção do sal e da manteiga.
- Em uma vasilha de alumínio derreta a manteiga e derrame sobre o cupim, acrescente o sal a gosto, depois disso envolva-o em seis voltas de papel alumínio.
- Leve-o ao forno médio por três horas.
- Retire o papel alumínio e em seguida com um espeto duplo leve a uma churrasqueira para dourar.
- Pincelando com o azeite até dourar.
- Vá retirando do mesmo fatias bem finas e novamente pincelando com o azeite até dourar novamente repetindo sempre até acabar.
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