[dropcap]Q[/dropcap]uem gosta de doces? Essa receita vai deixar você com muita água na boca.
Uma delicia de sonho com recheio de doce de leite que a Ana Maria nos ensinou a preparar.
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE SONHO COM RECHEIO DE DOCE DE LEITE
- Em uma tigela colocar a farinha de trigo,o açúcar e o fermento
- Misturar bem acrescentando os demais ingredientes
- Passar para uma bancada enfarinhada
- Sovar a massa até ficar lisinha e não grudar
- Colocar novamente na tigela,cobrir com um pano ou filme plástico e deixar descansar por 20 minutos
- Após esse tempo abrir a massa com rolo não deixando muito fina
- Cortar com a boca de um copo americano
- Deixar descansar por 20 minutos em uma forma enfarinhada
- Fritar em óleo não muito quente aos poucos
- Esperar esfriar, cortar ao meio e rechear
- Polvilhar o açúcar de confeiteiro e servir