Receita Milho Verde Cozido, é mais rápido do que os milhos feitos em panelas normais pois essa receita é na panela de pressão. Esta é nossa quarta dica para os quitutes da sua Festa ‘Julina’.
MODO DE FAZER:
- Descasque o milho e reserve as melhores cascas.
- Limpe as espigas retirando os cabelos.
- Coloque na panela de pressão para cozinhar, com água suficiente para cobrir as espigas e uma colher (chá) de sal.
- A partir da fervura conte 15 minutos, então desligue.
- Espere sair a pressão da panela, para ajudar coloque embaixo da torneira ligada.
- Use a casca do milho para servir. Passe margarina e sal na espiga.
P.S.: Para manter ele quentinho e mais saboroso, só retire da água quando forem comer.
