Receita Sopa de Feijão Frade

[dropcap]R[/dropcap]eceita Sopa de Feijão Frade, esta delícia de caldinho com certeza irá conquistar à todos, ótima dica de entrada e principalmente para as noites frias que estão por vir! Acompanhe o modo de preparo e experimente…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE SOPA DE FEIJÃO FRADE

1. Coloque no copo os coentros e pique. Retire e reserve.
2. Coloque no copo a cebola o alho, a cenoura e o azeite, pique e refogue 7 min.
3. Adicione 400 g de feijão frade, o sal e a água e coza 15 min / 100º.
4. De seguida triture 1 min e vá progressivamente até à vel 7.
5. Adicione 100 de feijão frade e os coentros picados reservados e envolva com a ajuda da espátula. Sirva de seguida.

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