[dropcap]R[/dropcap]eceita Tortilha de Batata, esta prática tortilha é super simples de preparar e ótima para ser servida com uma saladinha! Confira o modo de preparo agora mesmo…
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE TORTILHA DE BATATA
- Descasque e corte a batata em fatias de 1cm. Cozinhe as batatas em água fria por 4 minutos a partir do momento que a água começar a ferver.
- Pique a cebola em fatias finas e refogue-as no azeite numa frigideira grande. Junte as batatas em rodelas e refogue mais alguns minutos, tomando cuidado para não quebrar.
- Bata os ovos com o creme de leite e tempere a gosto.
- Cozinhe em fogo baixo até que os ovos estejam cozidos. Se você gosta da tortilla mais “moreninha”, vire-a e espere dois minutos.
- Sirva a tortilla cortada em fatias, como se fosse uma pizza.
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