Rondele ao molho branco

1. Forrar o fundo do pirex com a pomarola.
2. Colocar em uma superfície lisa e limpa uma “folha” da massa de lasanha (lembre-se de retirar o plástico que separa as massas), colocar por cima da massa 2 fatias de presunto e duas de mussarela.
3. Dica:Colocar as fatias de presunto e mussarela de forma que cubram toda a massa de lasanha.
4. Enrolar a massa como se fosse um rocambole, bem apertadinho para não soltar.
5. Cortar o rolinho em tiras de 2 a 3 cm e colocar no pirex por cima da pomarola.
6. Fazer isso com toda a massa ou até cobrir todo o pirex com os rolinhos.

PARA O MOLHO BRANCO:

1. Colocar o leite e o caldo de galinha na panela e levar ao fogo.
2. Quando começar a ferver adicionar o amido de milho dissolvido e não parar de mexer até engrossar o molho.
3. Desligar o fogo e acrescentar a caixinha de creme de leite e misturar bem.
4. Colocar o molho branco por cima dos rolinhos no pirex, cobrir com mussarela e levar ao forno até dourar a mussarela.
5. Servir em seguida.

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