Salmão ao Molho Branco divino, que é de deixar todos com água na boca e querendo mais um pedaço, confira o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo como uma receita de jantar especial.
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE SALMÃO AO MOLHO BRANCO
- Tempere os filés de salmão com molho de alho, limão e sal.
- Deixe descansar por 15 minutos.
- Em uma frigideira antiaderente, grelhe os filés com um fio de azeite até ficarem dourados e cozidos por dentro.
- Em uma panela, aqueça a margarina e frite a cebola (até dourar) com os cogumelos.
- Acrescente o saquê e o creme de leite.
- Prove o sal e a pimenta.
- Coloque os filés já frios nesse molho e deixe-os no fogo fraco por 1 minuto.
- Polvilhe queijo e alcaparras, se preferir.
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