Confira o passo a passo do modo de preparo da receita de Sardinha ao Molho de Leite de Coco que vai deixar todos com água na boca e querendo mais um pedaço, ótima dica para hora do almoço ou então para a receita de jantar.
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE SARDINHA AO MOLHO DE LEITE DE COCO
- Tempere a sardinha espalhando o suco dos 2 limões e o sal sobre ela, e reserve.
- Em uma panela grande, que dê para mexer o peixe sem quebrar, coloque um pouco de óleo, a cebola cortada em rodelas, os tomates ou extrato de tomate e a cebolinha chinesa, e refogue tudo até formar água.
- Em seguida, adicione a sardinha reservada, acrescente 200 ml de água e deixe a panela tampada até a sardinha começar a soltar mais água.
- Após isso, adicione o leite de coco e deixe cozinhar por 4 minutos.
- Está pronto para servir.
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