Sashimi de Tilápia

Sashimi de Tilápia, esta é uma ótima opção de prato saudável e muito saboroso. O Sashimi é da culinária japonesa e fica uma delícia quando é comido acompanhado ao molho shoyu. Não deixe de conferir esta deliciosa receita que a Ana Maria traz para você…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE SASHIMI DE TILÁPIA

Molho

1. Junte o shoyo, o gengibre e o suco de limão.
2. Reserve.

Sashimi

1. Corte o repolho com um mandoline (ralador) ou bem fino com uma faca afiada.
2. Lave em água corrente e reserve numa vasilha com água gelada.
3. Corte o filé de tilápia em fatias finas e reserve.

Para servir

1. Escorra o repolho, espalhe sobre um prato.
2. Coloque as fatias de tilápia ao redor.
3. Decore com as ovas no centro e sirva com o molho.

Dica Ana Maria: Se preferir, separe uma folha inteira de repolho para tornar a apresentação mais elegante.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria.