Receita deliciosa de uma Sopa de Lentilha Caseira para você preparar na hora do jantar, para aquecer sua família no forte frio que vem fazendo no Brasil, confira o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo.
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE SOPA DE LENTILHA CASEIRA
- Em uma panela de pressão aquecer o óleo ou azeite e refogar o alho e a cebola.
- Acrescentar a lentilha, o sal e 3 xícaras de água quente.
- Deixar no fogo até amolecer a lentilha (não deixei de molho),aproximadamente 20 minutos.
- Juntar:batata,cenoura,calabresa,manjericão,pimenta e mais 2 xícaras de água quente.
- Deixar por 10 minutos após pegar pressão.
- Desligar o fogo e colocar a salsinha e cebolinha.
- Servir em seguida.
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