Sopa de Lentilha com legumes

1. Em uma panela de pressão aquecer o óleo ou azeite e refogar o alho e a cebola.
2. Acrescentar a lentilha, o sal e 3 xícaras de água quente.
3. Deixar no fogo até amolecer a lentilha (não deixei de molho),aproximadamente 20 minutos.
4. Juntar:batata,cenoura,calabresa,manjericão,pimenta e mais 2 xícaras de água quente.
5. Deixar por 10 minutos após pegar pressão.
6. Desligar o fogo e colocar a salsinha e cebolinha.
7. Servir em seguida.

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