Confira esse passo a passo do modo de preparo de um Suflé de Legumes Caseiro que vai deixar todos com água na boca e querendo mais uma porção.
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE SUFLÉ DE LEGUMES CASEIRO
- Derreta a manteiga, sem deixar esquentar muito.
- Junte a farinha, o sal e o leite e mexa sempre até engrossar.
- Retire do fogo e deixe esfriar.
- Misture as gemas bem batidas, o queijo e os legumes.
- Por fim, acrescente as claras em neve.
- Leve imediatamente ao forno a 180° C, em um pirex untado com manteiga, por 15 minutos.
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