Temaki Salmão e Cebolinha

Postado em: 14 de novembro de 2013

Temaki Salmão e Cebolinha, querendo comer algo diferente, delicioso e saudável?! Preparamos esta receita de Temaki, da culinária japonesa e rica em ômega 3! Não deixe de conferir mais esta delícia de receita que só a Ana Maria traz para você…

MODO DE PREPARO DA RECEITA TEMAKI SALMÃO E CEBOLINHA

  1. Misture o salmão picado com a cebolinha verde.
  2. Reserve.
  3. Corte a folha de nori ao meio.
  4. Segure o nori com a mão seca e coloque o arroz no lado esquerdo.
  5. Espalhe o arroz cobrindo a metade esquerda da alga.
  6. Passe o wasabi.
  7. Coloque o recheio na diagonal.
  8. Enrole pegando a ponta do canto inferior esquerdo com os dedos indicador e o polegar.
  9. Leve até a extremidade superior esquerda do arroz.
  10. Vá enrolando com a mão direita até formar um cone.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

  1. Use um grão de arroz para fechar.
50 g de salmão picado
40 g de shari (arroz japonês) cozido
¼ nori (folha de alga)
Wasabi (raiz forte)
Cebolinha verde a gosto
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