Torta de Linguiça com ovo

1. Cozinhe a linguiça picada com água no micro-ondas ou no fogão, se preferir.
2. Depois de cozida, escorra toda água, deixe a linguiça esfriar e reserve.
3. Coloque na batedeira as partes líquidas (ovos, óleo e o leite) e bata bem.
4. Em seguida, adicione a farinha de trigo, mussarela picadinha e o sal e torne a bater bem.
5. Desligue a batedeira e coloque o fermento em pó, mexendo delicadamente, e reserve.

MONTAGEM DO PRATO:

1. Unte uma forma (40 cm x 30 cm) com óleo e polvilhe com farinha de rosca.
2. Em seguida, espalhe a massa.
3. Por cima, vá distribuindo a linguiça picadinha, temperinhos verdes, azeitonas picadinhas, cebola picadinha e o tomate picadinho.
4. Em seguida, coloque ovos cozidos fatiados em rodelas e um pouco de mussarela.
5. Leve ao forno médio por aproximadamente 50 minutos.
6. O tempo de forno varia de acordo com o tipo de fogão.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!