Esta deliciosa sobremesa de Torta de Maçã Crocante é uma ótima dica para depois do almoço ou da janta, . Não perca tempo e confira com a Ana Maria o modo de preparo desta delícia, com certeza irá surpreender à todos!
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE TORTA DE MAÇÃ CROCANTE
- Misture em uma tigela 1 xícara de chá de farinha de trigo, 2/3 de uma xícara de chá de manteiga sem sal, ½ xícara de chá de açúcar, ½ xícara de chá de nozes picadas e 1 colher de chá de canela em pó até formar uma farofa. Reserve.
- Em um refratário quadrado (22 cm X 4 cm de altura), coloque cinco maçãs vermelhas descascadas e fatiadas misturadas com suco de limão e cinco colheres de sopa açúcar e canela em pó a gosto.
- Cubra com a farofa de nozes e leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C por +/- 45 minutos ou até dourar.
- Retire do forno e deixe esfriar.
- Sirva em seguida com sorvete de creme e calda de caramelo quente.
CALDA DE CARAMELO
- Em uma panela alta coloque 1 xícara de chá de açúcar, 5 colheres de sopa de água e leve ao fogo médio até engrossar e ficar com cor de caramelo.
- Adicione 2 xícaras de chá de creme de leite fresco quente e misture.
- Abaixe o fogo e deixe engrossar por cerca de 5 minutos.
- Retire do fogo e utilize em seguida.
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2 xícaras de chá de creme de leite fresco quente
