Pensando em algo para surpreender à todos? Então confira esse Torta Salgada Prática que certamente vai fazer o maior sucesso entre seus amigos e familiares, confira o passo a passo do modo de preparo com nossa querida Ana Maria.
Cortar as batatas, com ajuda de um mandolim, em fatias finas.
Colocar em um recipiente com água, escorrer bem pequenas porções e dispor em uma frigideira untada com azeite para grelhar.
Forrar as laterais e o fundo de uma forma de fundo removível com as rodelas de batata e reservar.
Em um recipiente, bater os ovos com um fouet, juntar o creme de leite e misturar bem.
Juntar o presunto, o queijo muçarela e a ricota.
Temperar com sal, pimenta do reino e orégano.
Dispor a mistura na forma e levar para assar em forno preaquecido a 200 graus por, aproximadamente, 45 minutos.
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