Trufa de Cereja é uma deliciosa receita super simples de fazer e sem falar que uma sobremesa dessas cai bem em qualquer ocasião! Confira o passo a passo desta desta delícia…
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE TRUFA DE CEREJA
- Escorra as cerejas e deixe secar em papel-toalha.
- Misture a manteiga com a glucose até ficar homogêneo. Junte o açúcar e trabalhe até formar uma massa. Se necessário, leve à geladeira para a massa firmar.
- Cubra cada cereja com uma colher de chá da massa e leve à geladeira.
- Derreta o chocolate no fogo brando. Mergulhe cada cereja no chocolate derretido e deixe secar sobre papel manteiga. Leve os bombons à geladeira até firmar. mantenha em recipiente hermético num local fresco. Os bombons ficam melhores depois de 1-2 semanas.
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