Batata Recheada Frita, um delicioso acompanhamento que cai bem como combinação em vários pratos ou até mesmo como petisco, confira o passo-a-passo do modo de preparo dessa receita com a Ana Maria:..
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BATATA RECHEADA FRITA
- Cozinhe as batatas.
- Com um garfo amasse a batata, misture a margarina e o leite, reserve.
Recheio:
- Em uma frigideira frite a cebola e o alho bem picados.
- Junte a carne, o sal e a pimenta.
- Deixe cozinhar e junte as passas e as azeitonas cortadas.
- Corte os ovos em cubinhos e junte.
- Misture bem.
Montagem:
- Com uma colher faça bolinhas com a batata.
- Abra com cuidado e recheie, passe nas gemas batidas e na farinha.
- Frite em seguida.
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