Sem invenções, hoje vamos lhe trazer um Bife a Milanesa Tradicional, igual aquele que você comia na casa da vovó, uma receita de almoço deliciosa, confira o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo.
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BIFE A MILANESA TRADICIONAL
- Tempere os bifes a gosto e reserve.
- Em um prato fundo, bata os ovos até obter uma mistura homogênea.
- Separe a farinha de rosca e a farinha de trigo em pratos diferentes.
- Passe os bifes na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e na farinha de rosca.
- Em uma frigideira, frite os bifes em óleo quente até que fiquem dourados.
- Ao retirar da frigideira, coloque os bifes em papel toalha para que a gordura em excesso seja absorvida.
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