Bolo de Maçã é uma ótima opção de lanche ou até mesmo de sobremesa, este bolo é muito saboroso ainda mais porque tem pedaços de maçã, com certeza todos irão adorar! Não deixe de conferir mais esta delícia de receita que a Ana Maria traz para você…
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BOLO DE MAÇÃ
- Bata os ovos com o açúcar até virar uma espuma clara.
- Misture o fermento com a farinha e junte à mistura de ovos. Bata em velocidade baixa até virar uma massa homogênea e densa.
- Bata o creme de leite fresco (que deve estar bem gelado) até ele formar um chantilly firme. Cuidado, não bata muito se não vira manteiga!!
- Misture delicadamente o chantilly com a massa até ficar bem uniforme.
Logo depois misture as maçãs sem casca delicadamente, como foi feito com o chantilly.
- Coloque a massa numa forma untada com manteiga e farinha e deixe assar no forno à 200 graus por aproximadamente 30 minutos. Depois de 20 minutos, já é possível verificar quanto tempo de forno o bolo ainda vai precisar. Basta fazer o teste do palito, já citado aqui no blog outras vezes. É possível também dividir a massa em forminhas pequenas, porém, em via de regra, bolo em forminhas menores fica pronto entre 5 a 10 minutos antes do que um bolo em forma de tamanho normal.
Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!
