Vocês irão se surpreender com esta receita de Couve-flor Gratinada feito em casa, simples de fazer e sem falar que é uma ótima dica de acompanhamento. Acompanhe o passo a passo desta delícia assustadora…
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE COUVE-FLOR GRATINADA FEITO EM CASA
- Pré aqueça o forno a 200°C.
- Em uma panela com água fervente e um pouco de sal cozinhe os floretes de couve-flor por aproximadamente 5 minutos ou até que fiquem macios. Retire bem a água e coloque em um refratário grande.
- Em uma panela derreta a manteiga, coloque a farinha e mexa. Cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 2 minutos. Aos poucos adicione o leite e mexa até que fique um molho aveludado, aproximadamente 5 minutos.
- Retire do fogo e coloque quase todo o queijo. Coloque sal e pimenta e derrame sobre a couve-flor. Espalhe por cima o restante do queijo.
- Asse por aproximadamente 20 minutos ou até que fique dourado e com o molho borbulhando.
Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!
