Gelado de Pêssego

[dropcap]R[/dropcap]eceita Gelado de Pêssego, esta deliciosa sobremesa é simples de preparar e ótima para os finais de semana, com certeza todos irão adorar! Acompanhe o modo de preparo e delicie-se…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE GELADO DE PÊSSEGO

Gelatina

1. Em uma panela misture o suco de pêssego, a água, o açúcar e leve ao fogo até levantar fervura.
2. Desligue o fogo, deixe esfriar, misture a gelatina dissolvida de acordo com as instruções da embalagem e os cubos de manga.
3. Despeje em uma forma de 11cmX28cm, untada com óleo e água. Leve a geladeira.

Creme

1. No liquidificador, bata a gelatina dissolvida de acordo com as instruções da embalagem, a ricota, o creme de leite e o leite condensado.
2. Despeje sobre a gelatina de frutas, quando ela estiver começando a firmar e volte à geladeira até gelar e endurecer.
3. Na hora de servir, desenforme e decore a gosto.

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