Legumes Orientais Cozidos no Vapor, um prato super delicioso, não deixando de ser saudável. É uma receita prática e rápida de fazer! Não deixe de conferir essa saborosa receita que a Ana Maria traz para você…
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE LEGUMES ORIENTAIS COZIDOS NO VAPOR
- Corte o repolho, as cenouras, o chuchu, as abobrinhas, o nabo, os pimentões em tirinhas bem finas ou passe-os por ralo grosso.
- Pique o salsão em fatias finas.
- Coloque os vegetais numa travessa e leve-os para cozinhar por aproximadamente 10 minutos, contados a partir da fervura da água.
- Para fazer o molho, misture bem os ingredientes do molho em uma molheira.
- Sirva os legumes cozidos quentes ou frios acompanhados do molho.
Dica Ana Maria: Caso prefira, sirva com molho de maionese ou vinagrete, pois também fica uma delícia!