Maminha ao molho de cerveja e azeitonas

Postado em: 6 de julho de 2020
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Eu não sei vocês, mas azeitoninha me quebra, como eu curto uma azeitona.

Uma maminha ao molho de cerveja e azeitonas fica deliciosa.

5 porções porções 1h Fácil Carnes, Receitas Almoço
Ingredientes da maminha ao molho de cerveja e azeitonas
Modo de preparo
  • Aqueça uma frigideira grande com o óleo, em fogo alto e doure a maminha por 3 minutos de cada lado

  • Coloque em uma assadeira e tempere com sal e pimenta.

  • Misture a cerveja, o alho, a azeitona, o champignon e o caldo de carne dissolvido na água e regue a carne.

  • Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos

  • Deixe descansar por 10 minutos e fatie

  • Coloque em uma travessa e regue com o molho da assadeira.

  • Sirva

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