Pastel Assado Rápido e fácil

1. Misture a farinha, o fermento e o sal.
2. Em seguida acrescente os outros ingredientes mexendo até formar uma massa homogênea.
3. Abrir a massa, cortar com um pires ou potinho de sobremesa, rechear, fechar e apertar as beiradas com um garfo.
4. Pincelar os pastéis com a gema e levar para assar, forno 180º graus.
5. Até dourar (uns 30 minutos, a partir da segunda bandeja vai mais rápido).
6. Obs:Para a massa ficar mais crocante, deixe na geladeira por 30 minutos antes de abri-la.

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