Receita Batatas Deluxe

 [dropcap]R[/dropcap]eceita Batatas Deluxe é uma ótima dica de acompanhamento, é uma deliciosa receita e ótima para aperitivos. Confira agora mesmo o passo a passo desta delícia…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BATATAS DELUXE

1. Sem descascar as batatas, lave-as bem com água e corte em gomos. Para que as batatas amoleçam um pouco, coloque-as durante 7 minutos no microondas, mais ou menos.
2. O bom das batatas deluxe está no tempero. Para conseguir que suas batatas fiquem bem empanadas, coloque-as em um saco plástico para congelar e acrescente farinha e sal. Feche o saco com a mão deixando ar dentro e agite para que misture tudo direito.

3. Acrescente às batatas um pouco de pimentão-doce ou picante, como preferir, e volte a repetir o processo. Você também pode temperar as batatas com alguma erva aromática do seu agrado como o tomilho ou o orégano.

4. Depois de temperar as batatas, é hora de fritá-las em óleo abundante a fogo alto. Quando as batatas ficarem douradas (depois de uns 10 minutos), retire-as e coloque-as sobre papel de cozinha para retirar o excesso de óleo.

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