Receita Bolinhos de Grão de Bico

Postado em: 30 de agosto de 2014

[dropcap]R[/dropcap]eceita Bolinhos de Grão de Bico, é uma receita fácil de fazer e sem falar que é um sabor diferente do que você está acostumado, com certeza todos irão adorar estes bolinhos! Confira agora mesmo esta delícia de receita…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BOLINHOS DE GRÃO DE BICO

  1. Deixe o grão de bico de molho com água suficiente para cobri-lo de um dia para o outro.
  2. Escorra o grão de bico em um escorredor de macarrão e deixe-o de descansar por 40 minutos.
  3. Na bacia, acrescente a cebola, o sal, a pimenta síria, o fermento, o alho e o grão de bico.
  4. Misture bem até que fique bem homogêneo.
  5. Com a ajuda de duas colheres de sopa molde os bolinhos e frite-os em óleo bem quente.

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2 ½ Xícaras de chá de grão-de-bico
1 Colher de sopa de salsinha picada
1 Colher de sopa de sal
1 Colher de chá de pimenta síria
1 Dente de alho amassado
1 Cebola ralada
1 Ovo
2 ½ Xícaras de chá de arroz cozido
½ Colher de chá de fermento em pó
Água, o suficiente
Óleo, o suficiente para fritar os bolinhos
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