Receita de Angu é um prato típico da culinária brasileira, é um delicioso acompanhamento para muitos pratos, vale à pena experimentar! Não deixe de conferir esta saborosa receita que a Ana Maria traz para você…
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE ANGU
- Desmanche o fubá em 2 xícaras (chá) de água fria.
- Leve uma panela de fundo grosso com o restante da água para ferver junto com o cubo de caldo de galinha.
- Abaixe o fogo, acrescente o fubá dissolvido e mexa com uma colher de pau sem parar. Cozinhe até ficar uma consistência cremosa.
- Verifique o sal e a pimenta-do-reino.
- Decore com bacon frito e folhas de salsinha
