Receita Tacos Mexicanos, vamos combinar, inovar na cozinha sempre é bom, agora vamos trazer a comida Mexicana para o site, confira nossa Categoria
Para acompanhar os tacos, o que você acha de uma deliciosa bebida mexicana, Margarita:
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE TACOS MEXICANOS
Tortilha para taco 8 porções:
- Coloque a farinha de trigo em uma tigela grande e junte a água morna e misture com as mãos até que forme uma bola
- Cubra com um pano
- Deixe na tigela por 5 a 10 minutos
- Depois faça umas bolinhas do tamanho de uma noz
- Forre uma forma de tortilha com plástico e por outro plástico
- Prense a massa
- Depois de prensada abra e retire com o auxílio do plástico
- Coloque cada tortilha em uma frigideira de ferro já aquecida 20 segundos para cada lado
Confira a Receita de Guacamole Clicando Aqui
Chilli:
- Usando dois garfos desfie as carnes e reserve
- Aqueça o óleo em uma panela e refogue a cebola e o bacon
- Junte a carne, os tomates e 4 colheres de sopa de água
- Incorpore o chilli e cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até a carne dourar e não restar líquido
- Retire e reserve
- Coloque o feijão em outra panela e cozinhe, mexendo com vigor até obter uma pasta
- Reserve
- Misture o creme de leite com um pouco de suco de limão
- Dicas Para obter o pó para chilli, asse em forno alto 4 pimentas-dedo-de-moça, por 10 minutos
- Retire os cabos e as sementes e amasse até obter um pó
- Ou se preferir, prepare-o misturando 1 colher de sopa de páprica picante, 2 de páprica doce, 1 colher de chá de cominho e uma de orégano
- Bata no liquidificador
