Salada Revigorante, essa é uma ótima alternativa para você que andou abusando com comidas pesadas, é um prato revigorante e muito saudável! Não perca tempo e confira logo mais essa deliciosa receita que só a Ana Maria traz para você…
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE SALADA REVIGORANTE
- Numa tigela coloque 3 xícaras (chá) de massa cozida e quente, 4 colheres (sopa) de azeite, 1 colher (sopa) de hortelã picado, 1 colher (sopa) de manjericão picado e sal a gosto e misture bem e deixe esfriar;
- Acrescente ½ xícara (chá) de peito de peru cortado em tiras finas, 1 xícara (chá) de alho poró cortado em rodelas, ½ xícara (chá) de tomate cereja cortado ao meio, ½ xícara (chá) de bolinha de mussarela cortada ao meio, 1 xícara (chá) de radicchio picado, folhas de espinafre hortelã e manjericão a gosto, azeite e sal a gosto misture bem e sirva em seguida.
Dica Ana Maria: Cozinhe o macarrão “al dente”. Escorra, deixe sair um pouco o vapor e tempere. NUNCA lave o macarrão. Deixe o alho poró de molho em água gelada para deixá-lo verde e crocante.
