Deliciosa receita de Salmão recheado que vai fazer o maior sucesso entre todos, confira o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo ou então como receita de páscoa.
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE SALMÃO RECHEADO
- Coloque a posta do salmão em uma forma untada com azeite.
- Coloque sal e o suco dos limões com o alho granulado por cima da posta.
- Deixe descansar por cerca de 2 horas antes do preparo para que ele tempere bem o salmão.
RECHEIO:
- Enquanto o salmão está marinando, corte os outros ingredientes como se fosse fazer um vinagrete,
- junte todos em um recipiente.
- Coloque no recipiente do vinagrete, o requeijão e também a maionese fazendo um creme consistente.
- Tente colocar o bastante para que não fique muito mole o creme, até porque o vinagrete vai soltar um pouco de água.
- Depois de marinado o salmão, cubra a forma com papel alumínio para que o salmão asse sem ressecar.
- Deixe no forno por cerca de 30 minutos, a 180° C.
- Após este tempo, abra o papel alumínio e retire o caldo que está na forma pois o salmão solta muita água.
- Depois de retirada a água, cubra o salmão com o recheio que estava reservado.
- Coloque novamente no forno por mais 20 minutos, a 220° C (sem cobrir com papel alumínio para que termine de assar).
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