Batata Frita com Cheddar e Bacon

Postado em: 17 de outubro de 2017

Esta receita de Batata Frita com Cheddar e Bacon é sem dúvida uma super dica para aperitivar com os amigos e familiares, todos irão amar, acompanhe o passo a passo:

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BATATA FRITA COM CHEDDAR E BACON

  1. Cozinhar as batatas em água fervente até ficarem macias.

  2. Cortar as batatas em formato de canoa, dispor em uma forma e levar ao congelador por 2 horas.

  3. Em uma frigideira quente, fritar os cubos de bacon até ficarem crocantes. Reservar.

  4. Em óleo quente, fritar as batatas até ficarem douradas e crocantes. Escorrer em papel absorvente.

  5. Temperar com sal e pimenta-do-reino.

  6. Dispor o cheddar requeijão por cima e os cubinhos de bacon crocantes.

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4 batatas
200g de bacon cortados em cubos
Óleo para fritar
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Cheddar requeijão
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