Esta receita de Batata Frita com Cheddar e Bacon é sem dúvida uma super dica para aperitivar com os amigos e familiares, todos irão amar, acompanhe o passo a passo:
Cozinhar as batatas em água fervente até ficarem macias.
Cortar as batatas em formato de canoa, dispor em uma forma e levar ao congelador por 2 horas.
Em uma frigideira quente, fritar os cubos de bacon até ficarem crocantes. Reservar.
Em óleo quente, fritar as batatas até ficarem douradas e crocantes. Escorrer em papel absorvente.
Temperar com sal e pimenta-do-reino.
Dispor o cheddar requeijão por cima e os cubinhos de bacon crocantes.
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