Conserva de Vagem, agora você pode fazer em casa essa saborosa receita de conserva de vagem, ela é muito fácil e prática de fazer! Não deixe de conferir mais essa receita que a Ana Maria traz para você…
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE CONSERVA DE VAGEM
- Primeiramente ferva as vagens em água fervente por aproximadamente 4 minutos.
- Retire a vagem da água fervente e passe na água fria ou gelada, para interromper o cozimento. Ela precisa ficar meio durinha porque vai amolecer na conserva.
- Em um pote de vidro limpinho, coloque o alho e vá colocando junto as vagens (caso forem muito compridas corte-as na metade).
- No final encha a metade do vidro com o vinagre e complete a outra metade com água e o sal e junto coloque alguns raminhos de tomilho (mas este é opcional).
- Guarde na geladeira e após 3 dias já pode ser consumido.
Dica Ana Maria: O ideal é conservar no máximo por 1 mês na geladeira.