Pensando numa opção de prato? Veja como preparar esse Crepe de Legumes, confira o passo a passo do modo de preparo com a Ana Maria e faça hoje mesmo essa receitinha..
Rale as abobrinhas em uma vasilha.
Adicione sal e deixe perder sua água durante 15 minutos.
Em seguida, adicione, a cenoura, a cebolinha picada com os cogumelos de Paris e uma cebola fatiada.
Misture tudo com os ovos, o farelo de aveia, o amido de milho e o leite.
Tempere com sal, pimenta e o alho em pó.
Cozinhe os crepes, sem gordura, em fogo baixo, em uma frigideira bem quente.
Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!