Enroladinho de hambúrguer

Postado em: 4 de setembro de 2017

Confira esse passo a passo do modo de preparo de um Enroladinho de hambúrguer que vai fazer o maior sucesso na sua mesa.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE ENROLADINHO DE HAMBÚRGUER

  1. Em uma panela, refogue com azeite os temperos de sua preferência, acrescente a linguiça e a ricota e reserve.
  2. Em um copo, bata com um garfo o leite, o ovo e a farinha de trigo e despeje em um prato para empanar os enroladinhos.
  3. Em cima de uma mesa, arrume os hambúrgueres e comece a recheá-los com a linguiça e ricota, enrolando com formato opcional.
  4. Logo após, empane e leve para fritar em fogo brando.
  5. Se desejar, acrescente molho branco por cima após a fritura.

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18 bifes de hambúrguer de frango
1 gomo de linguiça calabresa triturada
100 g de ricota cortada em cubos
Tempero a gosto
1 ovo
150 ml de leite
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
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