Sensacional receita de Farofa de Cenoura super simples de ser preparada, e fica deliciosa com aquele churrasco de domingo, então acompanhe agora o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa super dica da Ana Maria.
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE FAROFA DE CENOURA
- Coloque o óleo em uma panela, quando estiver fervendo acrescente o alho e a cebola para dourar.
- Em seguida o pimentão, não pode deixar queimar, portanto é aconselhável dar sempre uma virada com uma colher, quando estiver tudo douradinho desligue o fogo.
- Em um recipiente de vidro, coloque aproximadamente duas xícaras de farinha de mandioca e despeje os temperos fritos junto com o óleo.
- Misture bem com o auxílio de um garfo, não deixe embolar.
- Quando estiver bem misturado, acrescente o sal e a cenoura, misture bem, se possível com o auxílio das mãos, agregando a farofa à cenoura.
- Não coloque muita farinha para que a farofa não fique ressecada, pois seu paladar está na cenoura, se colocar muita farinha, quando comê-la não sentirá o sabor da cenoura.
Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!
3 colheres (sopa) de óleo ou manteiga de sua preferência