Molho Cream Cheese, agora você pode fazer aquele molhinho tipo requeijão que fica uma delícia em diversos pratos, é usado tanto em receitas de pratos salgados quanto doces. Não deixe de conferir mais esta delícia de receita que só a Ana Maria traz para você…
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE CREAM CHEESE
- Numa panela, leve ao fogo o leite misturado com o amido de milho, a manteiga e o sal.
- Deixe até formar um creme (cerca de 15 minutos leva para tornar-se). Retire do fogo e deixe amornar.
- Coloque na batedeira, e bata a mistura com o creme de leite por aproximadamente 10 minutos.
- Leve à geladeira e deixe lá de um dia para o outro.
- Retire da geladeira e bata com um batedor de arame, para dar cremosidade e clarear um pouco, antes de utilizar.
