Pamonha de Forno

Pamonha de Forno é perfeita para as festas de São João, como também para sobremesa, esta receita é super simples de fazer e muito saborosa, ainda mais que é preparada de um modo diferente, ela é mais cremosa que a tradicional pamonha. Confira agora mesmo esta delícia de receita que a Ana Maria traz para você…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PAMONHA DE FORNO

1. Corte o milho rente a espiga. Descarte a espiga.
2. Despeje o milho dentro do liquidificador, junto com os ovos, o leite de coco, a farinha, o açúcar e a manteiga. Bata até obter um creme.
3. Coloque o fermento e bata apenas para misturar.
4. Unte uma assadeira, despeje a massa e polvilhe canela.
5. Deixe assar em forno pré aquecido em 200º por aproximadamente 1 hora, ou mais, dependendo do seu forno.
6. A consistência é cremosa porém firme. Sirva morno ou frio.

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