Esta Salada de Batata com Ovos é perfeita para acompanhar aquele churrasquinho delícia ou até mesmo para acompanhar outro prato, seja carne, peixe ou frango. É uma salada deliciosa e bem simples de fazer, com certeza todos irão adorar! Não deixe de conferir mais esta saborosa receita que só a Ana Maria traz para você…
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE SALADA DE BATATA COM OVOS
- Primeiramente descasque as batatas e corte-as em cubinhos.
- Em uma panela, coloque a água, o tablete de caldo de legumes e as batatas.
- Leve ao fogo e deixe cozinhar até amaciar e que o caldo esteja completamente dissolvido.
- Escorra e reserve.
- Enquanto isso deixe os ovos cozinhando.
- Em um recipiente separado, depois de cozidos os ovos, separe as claras das gemas.
- Pique as claras e misture com as batatas.
- Com o auxílio de um garfo, amasse as gemas e misture com o azeite.
- Tempere com sal e pimenta do reino e misture delicadamente com as batatas.
Leve a geladeira se necessário para esfriar. Sirva fria.
Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria.
