Esta receita divina de Ovos Nevados dos Deuses é uma ótima dica de prato, com certeza todos irão amar! Não perca tempo e confira o passo a passo com a Ana Maria esta delícia…
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE OVOS NEVADOS DOS DEUSES
- Bata as claras em neve junte o açúcar aos poucos.
- Numa panela de boca larga, esquente o leite sem deixar ferver
- Coloque as claras em forma querele ( com a ajuda de 2 colheres ) sobre o leite e cozinhe por 2 minutos de cada lado.
- Retire e coloque num tabuleiro.
- Misture o doce de leite no leite restante e deixe ferver até dissolver o doce e obter uma calda cremosa.
- Vire o leite sobre uma vasilha e junte as claras cozidas. Leve para gelar.
- Polvilhe raspas de limão sobre as claras.
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